Mise au point d’une méthode d’analyse d’hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAPs) dans les aliments secs, par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse en tandem, avec
Michel Brucher
Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAPs) sont des molécules contenant uniquement les éléments carbone et hydrogène et contiennent au moins deux cycles aromatiques condensés. En général, toute combustion incomplète de matière organique est une source potentielle d’HAPs. Or, les HAPs sont supposés de présenter des effets génotoxiques et cancérigènes pour l’homme, il est donc nécessaire de contrôler les aliments en circulation sur le marché alimentaire pour limiter...
La danse "Salsa" dans le cadre du nouveau programme d'enseignement en éducation physique et sportive. Didactique et perspectives pour l'enseignement post-fondamental.
Jean-François Kerger
La première partie de ce travail est destinée à familiariser le lecteur avec la
musique afro.cubaine et la salsa, l’historique et diverses caractéristiques de ces
musique et danse. Une attention particulière est ensuite portée à la pratique de
l’enseignement de la salsa. Différentes passes et figures, pouvant être abordées
dans le cours d’EPS, sont démontrées et expliquées. La salsa dite « cubaine » et
notamment la «"rueda" de"...
Assumer les tâches spécifiques liées à la gestion du personnel
Anouk Gruber
À une époque où le contact humain marque une tendance très prononcée à s’éclipser devant le contact virtuel, il devient de plus en plus important d’apporter une touche « humaine
» dans les relations sociales au sein de l’entreprise. De nombreuses entreprises, pour des raisons de compétitivité, de crise économique ou autres exercent une pression néfaste sur leur personnel. Aussi, il devient de plus en plus important que le département des ressources humaines...
Comment aider l'élève à appréhender la modélisation
„Möglichkeiten und Grenzen einer prozessorientierten integrativen Schreibdidaktik in der Sekundarstufe I“
Jeff Bourgraff
Im Mittelpunkt der theoretischen und praktischen Beschäftigung mit einer prozessorientierten integrativen Schreibdidaktik steht der Schreibunterricht in der Sekundarstufe
I (ES und EST). Zentrales lernmethodisches Instrument ist hierbei die Schreibkonferenz, die in den Deutschunterricht der jeweiligen Klassen integriert wird. Ziel ist es, die Schüler bei der Entwicklung ihrer Kompetenzen im Bereich Textüberarbeitung zu unterstützen, was anschließend ihre Autonomie bei der Steuerung von...
Molekularbiologische Untersuchung von konventionellen und biologischen Tomaten im luxemburgischen Handel auf das pflanzenschädliche Pepino Mosaik Virus mittels enzymatischem Analyseverfahren
Alexander Krajnc
Die vorliegende Arbeit hat sich mit der molekularbiologischen Untersuchung von konventionellen und biologischen Tomaten auf das pflanzenschädliche Pepino-Mosaikvirus (PepMV) beschäftigt. Dabei wurden Tomaten aus dem luxemburgischen Handel mittels enzymatischem Analyseverfahren auf das PepMV untersucht. Das PepMV ist ein Potexvirus, das unter anderem Tomaten infiziert, und sowohl als milde als auch virulente Varianten vorkommt. Die virulenten Varianten rufen in kurzer Zeit starke Symptome auf...