Le 25 octobre, les chefs de Restopolis vous invitent à plonger dans l'univers terrifiant de leur menu spécial « Halloween ».

Cette semaine, une délégation de Restopolis a eu l’opportunité de participer à un voyage d’études en Belgique, organisé par l’asbl Citizens for Ecological Learning & Living (CELL).

Fir d’Rentrée 2024/2025 setzt Restopolis, déi fir d’Restauration scolaire zoustänneg Administratioun vum Ministère fir Educatioun, Kanner a Jugend, weiderhin op eng nohalteg an innovativ Restauratioun an de Schoulen, mat neien Initiativen, déi den Engagement fir d’Gesondheet vun de Schüler an d’Ëmwelt ënnersträichen.

Le grand jour est arrivé ! Le 7 octobre 2024, deux nouveaux espaces de restauration ouvrent leurs portes sur le campus "Terres Rouges" à Esch-Belval : Food Hub et Food Lounge.

Nous avons l'immense plaisir d'annoncer que Restopolis a brillamment remporté le premier prix dans la catégorie « Planet » lors des prestigieux « Sustainability Awards 2024 », une reconnaissance bien méritée de son engagement en faveur du développement durable.

Dans un contexte où les habitudes alimentaires évoluent rapidement, il est de plus en plus courant d’observer une demande accrue pour des alternatives alimentaires spécifiques dans les lieux de restauration scolaire et universitaire.

À partir du 16 septembre 2024, Restopolis est fier d’accueillir les élèves et le personnel du nouveau bâtiment du Lycée Technique pour Professions de Santé dans un cadre moderne, soigné et apaisant : le tout nouveau restaurant scolaire.

La deuxième édition de la « Biowoch », organisée du 20 au 27 septembre 2024, est la semaine dédiée à la promotion de l'agriculture biologique et à la sensibilisation aux bienfaits des produits bio-locaux au Luxembourg.

Jeudi matin a marqué la clôture des journées de formation continue de Restopolis avec la tant attendue réunion de rentrée annuelle.

Afin d’encourager les convives dès à présent de renoncer aux emballages jetables en faveur de produits durables, les emballages et couverts à usage unique sont réduits dans les structures de Restopolis à partir de la rentrée 2024/25. Nos produits cafétéria et plats à emporter seront désormais servis sans emballages ou dans les propres emballages durables de nos convives. Nous vous prions, dans l’esprit du RestoGoal 4 « Prévention des déchets », d’amener vos propres lunchbox, gobelets pour c...