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01May

Restopolis célèbre la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque

🌍 16 mai 2025 – Un menu 100 % sans gluten pour tous

Restopolis célèbre la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque

Le 16 mai, toutes les cantines scolaires et universitaires Restopolis s’unissent autour d’un même engagement : proposer un menu 100 % sans gluten, savoureux, équilibré et accessible à tous. Une manière concrète de soutenir une alimentation inclusive, à l’initiative de l’AOECS (Association of European Coeliac Societies).

🍽️ Une journée, un menu spécial… à ne pas manquer

Un repas complet, sans gluten, sans compromis :

  • Entrée : Œuf poché sur lit d’épinards, sauce hollandaise
  • Potage : Crème de laitue
  • Plat principal :
    • Option végé/vegan : Risotto crémeux aux asperges, petits pois et tomates cerise
    • Option viande : Curry de bœuf façon Colombo
  • Accompagnements : Écrasé d’aubergines à l’ail doux & steak house fries
  • Dessert : Mousse bavaroise fraises-rhubarbe

Tout a été pensé pour que chacun puisse se régaler, en toute confiance.

🤝 Un stand à ne pas rater : Restopolis & ALIG au Forum Geesseknäppchen

De 11h30 à 13h30, venez nous rencontrer au Forum Geesseknäppchen pour un moment d’échange et de découverte autour du sans gluten :

  • Présentation de l’offre Restopolis
  • Conseils et échanges avec des experts de l’ALIG
  • Dégustation gratuite de notre cookie végan sans gluten Tasty Nuts 🍪 (recette offerte !)
  • Et pour les 150 premiers visiteurs : un menu sans gluten gratuit le jour-même, valable au restaurant du Forum Geesseknäppchen

🥪 Le sans gluten, c’est toute l’année chez Restopolis

Ce n’est pas qu’un événement. Le sans gluten fait partie de notre quotidien :

  • Chaque jour en cantine : un plat chaud principal sans gluten (végé, végan ou non-végétarien), clairement identifié
  • En cafétéria :
    • Sandwiches sans gluten, préparés à la commande (réservation avant 8h30 via le site ou l’app, retrait dès 9h30)
    • Muesli bio sans gluten pour démarrer la journée du bon pied

🌍 16. Mai 2025 – Ein 100 % glutenfreies Menü für alle

Restopolis feiert den Welt-Zöliakie-Tag

Am 16. Mai schließen sich alle Schul- und Universitätskantinen von Restopolis einem gemeinsamen Ziel an: ein 100 % glutenfreies Menü anzubieten – schmackhaft, ausgewogen und für alle zugänglich. Eine konkrete Maßnahme zur Förderung einer inklusiven Ernährung, initiiert von der AOECS (Association of European Coeliac Societies).

🍽️ Ein besonderer Tag, ein besonderes Menü … nicht verpassen!

Ein vollständiges, glutenfreies Menü – ohne Kompromisse:

  • Vorspeise: Pochiertes Ei auf Spinatbett, mit Sauce Hollandaise
  • Suppe: Kopfsalat-Cremesuppe
  • Hauptgericht:
    • Veggie/Vegan-Option: Cremiges Risotto mit Spargel, Erbsen und Cherrytomaten
    • Fleisch-Option: Rindercurry à la Colombo
  • Beilagen: Zartknoblauch-Auberginenpüree & Steakhouse-Pommes
  • Dessert: Erdbeer-Rhabarber-Bayerische Creme

Alles wurde so konzipiert, dass jeder sorglos genießen kann.

🤝 Ein Stand, den man nicht verpassen sollte: Restopolis & ALIG im Forum Geesseknäppchen

Von 11:30 bis 13:30 Uhr laden wir Sie herzlich ins Forum Geesseknäppchen ein – für Austausch und Entdeckung rund um das Thema Glutenfreiheit:

  • Präsentation des Restopolis-Angebots
  • Beratung und Austausch mit Experten der ALIG
  • Kostenlose Verkostung unseres veganen, glutenfreien Cookies „Tasty Nuts“ 🍪 (Rezept gratis!)
  • Und für die ersten 150 Besucher: ein kostenloses glutenfreies Menü am selben Tag, gültig im Restaurant des Forum Geesseknäppchen

🥪 Glutenfrei – das ganze Jahr über bei Restopolis

Es handelt sich nicht nur um ein Event. Glutenfreiheit ist Teil unseres Alltags:

  • Jeden Tag in der Kantine: ein deutlich gekennzeichnetes glutenfreies Hauptgericht (vegetarisch, vegan oder nicht-vegetarisch)
  • In der Cafeteria:
    • Glutenfreie Sandwiches, frisch zubereitet (Bestellung bis 8:30 Uhr über die Website oder App, Abholung ab 9:30 Uhr)
    • Bio-Glutenfreies Müsli für einen guten Start in den Tag

🌍 May 16, 2025 – A 100% Gluten-Free Menu for Everyone

Restopolis celebrates World Coeliac Day

On May 16, all Restopolis school and university canteens join together with one commitment: to offer a 100% gluten-free menu that is delicious, balanced, and accessible to everyone. A concrete way to support inclusive eating, initiated by the AOECS (Association of European Coeliac Societies).

🍽️ One Day, One Special Menu… Not to Be Missed

A complete, gluten-free meal, without compromise:

  • Starter: Poached egg on a bed of spinach, hollandaise sauce
  • Soup: Lettuce cream soup
  • Main course:
    • Veggie/vegan option: Creamy risotto with asparagus, peas, and cherry tomatoes
    • Meat option: Colombo-style beef curry
  • Sides: Mashed eggplant with mild garlic & steakhouse fries
  • Dessert: Strawberry-rhubarb Bavarian mousse

Everything has been carefully crafted so everyone can enjoy their meal with confidence.

🤝 A Booth Not to Miss: Restopolis & ALIG at the Geesseknäppchen Forum

From 11:30 a.m. to 1:30 p.m., come meet us at the Geesseknäppchen Forum for a moment of exchange and discovery around gluten-free living:

  • Presentation of the Restopolis offering
  • Tips and Q&A with ALIG experts
  • Free tasting of our vegan gluten-free cookie “Tasty Nuts” 🍪 (recipe included!)
  • And for the first 150 visitors: a free gluten-free meal

🌍 16 mai 2025 – Un menu 100 % sans gluten pour tous

Restopolis célèbre la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque

Le 16 mai, toutes les cantines scolaires et universitaires Restopolis s’unissent autour d’un même engagement : proposer un menu 100 % sans gluten, savoureux, équilibré et accessible à tous. Une manière concrète de soutenir une alimentation inclusive, à l’initiative de l’AOECS (Association of European Coeliac Societies).

🍽️ Une journée, un menu spécial… à ne pas manquer

Un repas complet, sans gluten, sans compromis :

  • Entrée : Œuf poché sur lit d’épinards, sauce hollandaise
  • Potage : Crème de laitue
  • Plat principal :
    • Option végé/vegan : Risotto crémeux aux asperges, petits pois et tomates cerise
    • Option viande : Curry de bœuf façon Colombo
  • Accompagnements : Écrasé d’aubergines à l’ail doux & steak house fries
  • Dessert : Mousse bavaroise fraises-rhubarbe

Tout a été pensé pour que chacun puisse se régaler, en toute confiance.

🤝 Un stand à ne pas rater : Restopolis & ALIG au Forum Geesseknäppchen

De 11h30 à 13h30, venez nous rencontrer au Forum Geesseknäppchen pour un moment d’échange et de découverte autour du sans gluten :

  • Présentation de l’offre Restopolis
  • Conseils et échanges avec des experts de l’ALIG
  • Dégustation gratuite de notre cookie végan sans gluten Tasty Nuts 🍪 (recette offerte !)
  • Et pour les 150 premiers visiteurs : un menu sans gluten gratuit le jour-même, valable au restaurant du Forum Geesseknäppchen

🥪 Le sans gluten, c’est toute l’année chez Restopolis

Ce n’est pas qu’un événement. Le sans gluten fait partie de notre quotidien :

  • Chaque jour en cantine : un plat chaud principal sans gluten (végé, végan ou non-végétarien), clairement identifié
  • En cafétéria :
    • Sandwiches sans gluten, préparés à la commande (réservation avant 8h30 via le site ou l’app, retrait dès 9h30)
    • Muesli bio sans gluten pour démarrer la journée du bon pied

🌍 16 de maio de 2025 – Um menu 100% sem glúten para todos

Restopolis celebra o Dia Mundial da Doença Celíaca

No dia 16 de maio, todas as cantinas escolares e universitárias da Restopolis unem-se com um objetivo comum: oferecer um menu 100% sem glúten, saboroso, equilibrado e acessível a todos. Uma ação concreta para promover uma alimentação inclusiva, uma iniciativa da AOECS (Associação das Sociedades Celíacas Europeias).

🍽️ Um dia, um menu especial… imperdível

Uma refeição completa, sem glúten e sem compromissos:

  • Entrada: Ovo escalfado sobre cama de espinafres, com molho holandês
  • Sopa: Creme de alface
  • Prato principal:
    • Opção vegetariana/vegana: Risoto cremoso com espargos, ervilhas e tomates cereja
    • Opção com carne: Caril de vaca ao estilo Colombo
  • Acompanhamentos: Puré de beringela com alho suave & batatas fritas tipo steakhouse
  • Sobremesa: Mousse bavaroise de morango e ruibarbo

Tudo foi pensado para que todos possam saborear com total confiança.

🤝 Um stand imperdível: Restopolis & ALIG no Fórum Geesseknäppchen

Das 11h30 às 13h30, venha nos visitar no Fórum Geesseknäppchen para um momento de troca e descoberta sobre o universo sem glúten:

  • Apresentação da oferta da Restopolis
  • Dicas e conversas com especialistas da ALIG
  • Degustação gratuita do nosso cookie vegano sem glúten “Tasty Nuts” 🍪 (receita incluída!)
  • E para os primeiros 150 visitantes: um menu sem glúten gratuito no próprio dia, válido no restaurante do Fórum Geesseknäppchen

🥪 Sem glúten, o ano inteiro na Restopolis

Não é apenas um evento. O sem glúten faz parte do nosso dia a dia:

  • Todos os dias na cantina: um prato quente principal sem glúten (vegetariano, vegano ou não vegetariano), claramente identificado
  • Na cafeteria:
    • Sanduíches sem glúten, preparados sob encomenda (reserva até às 8h30 via site ou app, retirada a partir das 9h30)
    • Muesli biológico sem glúten para começar bem o dia

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