Restopolis s'est fixé comme objectif d'établir une harmonie entre les plats végétariens / végans et les repas non végétariens, ceci en respectant les spécificités des établissements scolaires ainsi que les besoins et préférences des convives.

Nous profitons de la mise en place du Veggie-Monday pour sensibiliser jeunes et adultes au contenu de notre nouvelle brochure "Food4Future : Creating a sustainable food future", disponible dans nos cantines et téléchargeable sur notre site internet. À cet effet, nous avons élaboré un petit quiz en ligne sur le RestoGoal #2 qui permettra aux participants de gagner des prix attractifs.

Toujours à l’écoute des écoles, Restopolis lance dans les cantines de l’Athénée de Luxembourg, du Lycée Aline Mayrisch et du Lycée Michel-Rodange le Veggie-Monday avec une offre culinaire 100% végétarienne.