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Restopolis élu «meilleur service de restauration collective»

Restopolis élu «meilleur service de restauration collective»

Le service gouvernemental récolte les fruits de son travail au «Luxembourg Food Awards»

jeudi 9 février 2017/Catégories: Actions, News, Campus Belval, Belval News & More, Restopolis

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Restopolis, le service de la restauration scolaire et universitaire du ministère de l’Éducation nationale, de l’Enfance et de la Jeunesse, a remporté le 7 février 2017 le 1er « Luxembourg Food Awards » dans la catégorie « Collective Excellence Award ». Restopolis est ainsi récompensé pour ses services proposés, les produits utilisés, notamment les produits locaux, bio et produits issus du commerce équitables, et les initiatives menées au sein de son secteur.

Restopolis s’est imposé face à une concurrence notable et a su convaincre un jury composé de décideurs du secteur avec son offre d’un service de qualité et des repas sains, équilibrés, goûteux et authentiques. L’Award a été remis à Madame Monique Ludovicy, chef de service de Restopolis-Services au Hall Victor Hugo au Limpertsberg pendant la cérémonie de clôture du 1er « Food Summit ».

Le 1er « Food Summit », organisé par le groupe Farvest, était sous le haut patronage de Monsieur Fernand Etgen, ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs. Le sommet B2B avait eu lieu au Hall Victor Hugo à Luxembourg-Limpertsberg et a permis aux participants de débattre entre autres des sujets liés à la restauration collective, à la grande distribution et de promouvoir les producteurs locaux sur le plan national et international. Les gagnants des différentes catégories ont été sélectionnés par un jury sur base d’un dossier de candidature complet.

Restopolis était présent au « Food Summit » pendant la journée du 7 février 2017 avec un stand d’information. Ses collaborateurs ont profité du sommet de renseigner les nombreux participants et invités sur le service de restauration scolaire et universitaire, sur ses engagements et ses actions spéciales comme par exemple la semaine thématique « Pense global, choisis local ! » organisée du 16 au 20 janvier 2017 autour des produits locaux.

 

 

 

 

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