Le bretzel, le seul pain à travers lequel on peut voir trois fois le soleil, est poché dans de l’eau additionnée de bicarbonate de soude et saupoudré de gros sel avant la cuisson. Avec sa surface croustillante et son intérieur moelleux, vous pouvez le déguster froid, tiède ou chaud. Pour un repas plus consistant, vous pouvez le garnir de jambon et/ou de fromage, le gratiner au four et l’accompagner d’une salade verte.

Dans les cafétérias Restopolis, vous trouvez le bretzel désormais sous sa forme nature. C’est un encas idéal pour tous ceux qui sont plutôt salé que sucré et qui trouvent les sandwichs garnis trop copieux. Notre nouveau bretzel est aussi pauvre en graisses, contrairement aux viennoiseries.

Le bretzel est à déguster toute l’année chez Restopolis.